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Region Bülach
07.06.2024

Eglisau testet Foodtrucks

Bild: pd/rheintal24
Die Gemeinde am Rhein sucht für eine Testphase von drei Monaten, mobile Gastronomieangebote für zwei Standorte.

Der Gemeinderat möchte mit einem Reglement über die Nutzung der Aussengastronomie im Städtli den Interessen der verschiedenen Nutzerinnen und Nutzer angemessen Rechnung tragen. Im räumlichen Leitbild hält der Gemeinderat fest, dass die Belebung im Städtli mit Wohn- und Gastronomienutzung sowie Kleinläden gefördert werden soll. Mit der Realisierung der Begegnungszone sieht der Gemeinderat Eglisau eine optimale Gelegenheit, die Aussengastronomie im Städtli Eglisau auf öffentlichem Grund anzubieten.

Foodtrucks im öffentlichen Raum – Anbietende für zwei Standorte gesucht

Mobile Gastronomieangebote tragen zur Lebendigkeit eines Orts bei und können ihn aufwerten. Sie sind räumlich definiert und betrieblich selbständig. Der Gemeinderat hat mit der Genehmigung des Reglements für die Aussengastronomie je einen Abstellplatz für Verkaufswagons (z.B. Foodtrucks) auf dem Chilenplatz und in der Lochmühle definiert und möchte die Sommersaison vom 1. Juli bis 30. September als Testphase nutzen. Die dreimonatige Testphase ermöglicht, Erfahrungen zu sammeln. Bei einer positiven Resonanz wird ein permanentes Angebot an Imbissständen und Foodtrucks in Erwägung gezogen.

An den beiden definierten Standorten auf dem Chilenplatz und in der Lochmühle soll an den Wochenenden (samstags und sonntags) teilweise mobile Verpflegung angeboten werden. Sitzplätze sind nicht vorgesehen, einzelne Stehtische sind erlaubt. Die Auflagen und Anweisungen vom Kantonalen Labor Zürich, sowie der Lebensmittelgesetzgebung, sind zwingend einzuhalten.

Die Gemeinde Eglisau sucht Kleinbetriebe, die sich für einen Standort im Städtli interessieren. Bis am 30. Juni kann man sich bei der Gemeinde Eglisau melden. Email: bevoelkerung@eglisau.ch, Tel. 043 422 35 02.

 

mj