Noch vor wenigen Wochen klang alles vielversprechend: Nach der überraschenden Schliessung des Dorfrestaurants «Sternen» in Wil ZH im Sommer 2025 berichtete die Gemeinde gegenüber zueriunterland24, dass sich mehrere potenzielle Nachfolger gemeldet hätten. Erste Besichtigungen hätten bereits stattgefunden.

Doch nun folgt der nächste Schritt – und der zeigt: Die Pächtersuche gestaltet sich schwieriger als zunächst angenommen. Die Gemeinde schreibt das Traditionslokal im Zentrum von Wil ZH jetzt offiziell aus.

Von Hoffnung zur Ausschreibung

Der Entscheid kommt überraschend. Im August hatte es so ausgesehen, als wäre die Nachfolge nur noch eine Frage der Zeit. Offensichtlich aber reichten die Gespräche mit den Interessenten nicht aus, um eine verbindliche Lösung zu finden.

Mit der nun veröffentlichten Ausschreibung sucht die Gemeinde explizit nach einer neuen Pächterschaft – per sofort oder nach Vereinbarung. Angeboten wird ein umfangreiches Gesamtpaket: eine heimelige Gaststube mit 50 Sitzplätzen, ein Speisesaal mit 30 Plätzen, eine Sommerterrasse, der grosse Gemeindesaal mit bis zu 240 Plätzen sowie eine Wirtewohnung und separate Garage. Die Gastro-Küche ist betriebsbereit, der Pachtzins laut Gemeinde fair.

Ein Traditionshaus mit Geschichte

Der «Sternen» war über Jahrzehnte eine feste Grösse im Dorfleben von Wil. Bekannt für bodenständige Schweizer Küche, insbesondere seine Cordon-bleu-Varianten, galt das Lokal als Treffpunkt für Jung und Alt – vom Znüni bis zum Schlummertrunk.

Die Schliessung im Sommer hatte viele Stammgäste hart getroffen. Umso wichtiger scheint nun eine tragfähige und nachhaltige Lösung für die Zukunft.

Ob es gelingt, das Lokal noch in diesem Jahr wieder zu eröffnen, ist offen. Klar ist aber: Mit der offiziellen Ausschreibung geht die Gemeinde einen neuen Schritt – und sendet ein Signal, dass sie am Fortbestand des «Sternen» festhält.