Im «Goldenen Kopf» bricht eine neue Zeit an! Ende April 2025 verabschieden sich Yolanda und Leo Urschinger nach über 25 Jahren als Gastgeber aus dem bekannten Restaurant und Hotel im Herzen von Bülach. Der Stadtrat zollte dem Ehepaar grossen Respekt für ihren unermüdlichen Einsatz und den wichtigen Beitrag zur Lebensqualität in der Stadt.

Ab Anfang Mai übernimmt das Team der Schloss Wülflingen AG das Ruder. Lange müssen Gäste nicht warten: Die grosse Neueröffnung ist für Anfang Juni geplant. Bis dahin nutzt die Stadt Bülach die Zeit für kleinere Erneuerungs- und Modernisierungsarbeiten, um das Traditionshaus in neuem Glanz erstrahlen zu lassen.

Trotz Wechsel bleibt vieles vertraut. Die kulinarische Ausrichtung und der herzliche Service bleiben erhalten. Auch die bisherigen Mitarbeitenden können sich freuen: Sie werden zu den bisherigen Bedingungen weiterbeschäftigt. Ein frischer Akzent wird jedoch gesetzt: Neu öffnet das Restaurant auch an Sonn- und Feiertagen von 11.00 bis 16.00 Uhr.

Mit einem neuen Mietvertrag über zehn Jahre sichert die Stadt Bülach die Zukunft des «Goldenen Kopfs» und setzt auf eine Erfolgsgeschichte, die nun ein neues Kapitel aufschlägt.